Bukwie to trójkanciaste orzeszki, nasiona buka. Drzewa z tego gatunku owocują co 5 – 8 lat. Właśnie w tym czasie leśnicy zbierają te nasiona, by wysiać je w szkółkach leśnych. Zbiory prowadzone są przy pomocy specjalnych mat, rozkładanych przy drzewach, z których spadają nasiona.
Bukowe orzeszki są przysmakiem wielu gatunków zwierząt, m.in. wiewiórek, sójek czy dzików.
/KO